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食材：
1．麵輪 5個,可以絞肉代替麵輪（變香椿豬肉餃）
2．香菇 6朵
3．香椿茶葉 2兩
4．餃皮 1斤
5．胡蘿蔔適量
6. 高麗菜（切記~切細，加鹽濾掉水份）
佐料：
1．胡椒粉 少許
2．精鹽 適量
3．麻油 適量
香噴噴料理步驟：
1．麵輪及香菇泡軟切細，爆香。
2．香椿茶葉泡開、胡蘿蔔切細。
3．處理過的食料及佐料拌勻成餃餡。
4．包入餃皮好下鍋煮熟後上桌。
766流口水心得：鍋貼及蒸餃類或包子都可拿來一餡多用
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